Предлагаем несколько вариантов примерного меню для похода, со списком продуктов. Список продуктов составлен в формате Microsoft Excel (электронные таблицы), автоматически подсчитывается стоимость каждого продукта, а также - общий вес продуктов и общая стоимость.

Меню и список продуктов – примерные, должны уточняться в зависимости от маршрута (сложности, протяженности маршрута, наличия коней для груза).

Предложенные варианты меню можно использовать в несложном пешем или конном походе.

Точное меню и раскладку продуктов лучше составлять для каждого конкретного маршрута отдельно, с учетом каждого походного дня (на дневках – более сложные блюда).

Здесь в деревнях можно купить местные продукты: молочные, яйца, овощи, зелень, мёд, мясо. В Усть-Коксе есть маслосырзавод - можно купить масло сливочное и сыр.

Тушенку можно заменить мясом вяленым (1 банка тушенки = 100-150 г мяса), стоимость вяленого мяса в Усть-Коксе  - 600 руб/кг (февраль 2012 г).

В чай можно добавлять травы (душица, зверобой, зизифора, лист смородины, малины, чабрец и т.п.) по пути следования.

Масло - топленое в каши.

Экзотика – талкан (алтайское блюдо, ячмень, пшеница грубого помола с топленым маслом заливается кипятком и посолить – калорийно, но на любителя). Курут – алтайский сырчик (специфический вкус – на любителя).

1. Меню на группу 7-8 чел. на 9 дней

(8 полных дней + 1 завтрак + 1 ужин)

Показать меню/скрыть меню

1 день. 

Ужин. Макароны с тушенкой. Салат (огурцы, зелень). Чай, вафли, масло, сыр

2 день. 

Завтрак. Каша рисовая с маслом. Бутерброды с сыром и колбасой. Какао, пряники.

Ланч. Консервы, бутерброды, чай, орехи, сухофрукты,  печенье, конфеты.
Ужин. Суп рыбный с рисом. Компот (курага), печенье.

3 день. 

Завтрак. Каша «Артек». Бутерброды (паштет, зелень). Чай, кофе, печенье.

Ланч. Консервы, бутерброды, чай, орехи, сухофрукты,  печенье, конфеты
Ужин. Каша гречневая с тушенкой. Чай, печенье

4 день. 

Завтрак. Каша манная. Чай, кофе, конфеты.

Ланч. Консервы, бутерброды, чай, орехи, сухофрукты,  печенье, конфеты.
Ужин.Рис  с тушенкой. Компот, пряники.

5 день (дневка). 

Завтрак. Каша кукурузная. Чай, кофе, печенье.

Обед. Суп гороховый. Чай, печенье.

Ужин. Макароны с сыром. Салат (консервы, рис, лук). Компот, печенье.

6 день.

Завтрак. Каша ячневая. Чай, кофе, печенье.

Ланч. Консервы, бутерброды, чай, орехи, сухофрукты,  печенье, конфеты
Ужин. Каша гречневая с тушенкой. Компот (курага, изюм), печенье

7 день.

Завтрак. Каша «Артек». Бутерброды (сыр, масло). Чай, кофе, печенье.

Ланч. Консервы, бутерброды, чай, орехи, сухофрукты,  печенье, конфеты
Ужин. Суп с горохом (пакеты). Чай, печенье

8 день.

Завтрак. Каша пшенная. Чай, кофе, конфеты.

Ланч. Консервы, бутерброды, чай, орехи, сухофрукты,  печенье, конфеты
Ужин. Суп с рисом (пакеты). Компот, печенье

9 день

Завтрак. Каша кукурузная.Чай, кофе, печенье

Ланч. Консервы, бутерброды, чай, орехи, сухофрукты,  печенье, конфеты
Ужин. Каша гречневая с маслом. Чай, печенье.

10 день.

Завтрак. Каша ячневая. Чай, кофе, печенье

2. Меню на группу 7-8 чел. на 11 дней

(10 полных дней + 1 завтрак + 1 ужин)

Показать меню/скрыть меню

1 день.

Ужин.Макароны с тушенкой. Салат (огурцы, зелень). Чай, вафли, масло, сыр

2 день.

Завтрак.Каша рисовая с маслом. Бутерброды с сыром и колбасой. Какао, пряники

Ланч. Консервы, бутерброды, чай, орехи, сухофрукты, печенье, конфеты.

Ужин.Суп рыбный с рисом. Компот (курага), печенье.

3 день.

Завтрак. Каша «Артек» Бутерброды (паштет, зелень). Чай, кофе, печенье.

Ланч. Консервы, бутерброды, чай, орехи, сухофрукты,  печенье, конфеты
Ужин. Каша гречневая с тушенкой. Чай, печенье

4 день.

Завтрак. Каша пшеничная. Чай, кофе, конфеты.

Ланч. онсервы, бутерброды, чай, орехи, сухофрукты,  печенье, конфеты

Ужин.Рис с тушенкой. Компот, пряники.

5 день (дневка).

Завтрак.Каша кукурузная. Чай, кофе, печенье.

Обед.Суп гороховый. Чай, печенье.

Ужин.Макароны с сыром. Салат (консервы, рис, лук). Компот, печенье

6 день.

Завтрак. Каша ячневая. Чай, кофе, печенье

Ланч. Консервы, бутерброды, чай, орехи,сухофрукты, печенье, конфеты.

Ужин. Каша гречневая с тушенкой/ Компот (курага, изюм), печенье

7 день.

Завтрак/ Каша «Артек» Бутерброды (сыр, масло)/ Чай, кофе, печенье.

Ланч. Консервы, бутерброды, чай, орехи,сухофрукты, печенье, конфеты.

Ужин. Суп с горохом (пакеты). Чай, печенье.

8 день.

Завтрак. Каша пшеничная. Чай, кофе, конфеты.

Ланч. Консервы, бутерброды, чай, орехи,сухофрукты, печенье, конфеты.

Ужин. Суп с рисом (пакеты). Компот, печенье.

9 день

Завтрак. Каша кукурузная. Чай, кофе, печенье.

Ланч. Консервы, бутерброды, чай, орехи,сухофрукты, печенье, конфеты.

Ужин. Каша гречневая с маслом. Чай, печенье

10 день.

Завтрак. Каша ячневая. Чай, кофе, печенье

Ланч. Консервы, бутерброды, чай, орехи,сухофрукты, печенье, конфеты.

Ужин. Макароны.Компот (курага, изюм), печенье

11 день.

Завтрак. Каша «Артек» Бутерброды (сыр, масло). Чай, кофе, печенье.

Ланч. Консервы, бутерброды, чай, орехи,сухофрукты, печенье, конфеты.

Ужин. Суп с горохом (пакеты). Чай, печенье

12 день.

Завтрак. Каша рисовая с маслом. Какао, печенье, конфеты.

Скачать список продуктов на 11 дней (Excel)

3. Вегетарианское меню на группу 12 чел. на 7 дней

Показать меню/скрыть меню

1 день.

Ужин. Макароны с маслом. Салат (огурцы, зелень)Чай, масло, сыр, печенье.

2 день.

Завтрак.Каша ячневая с маслом. Бутерброды с сыром. Какао, пряники

Ланч. Бутерброды, чай, орехи, сухофрукты, печенье, конфеты

Ужин.Суп грибной с вермишелью. Компот (курага), печенье.

3 день.

Завтрак.Каша полтавская. Бутерброды сыр. Чай, кофе, печенье.

Ланч. Бутерброды, чай, орехи, сухофрукты, печенье, конфеты.

Ужин. Каша гречневая с маслом, горошек. Чай, печенье

4 день.

Завтрак. Каша кукурузная. Чай, кофе, конфеты.

Ланч. Бутерброды, чай, орехи, сухофрукты,  печенье, конфеты

Ужин. Макароны с сыром. Компот, пряники.

5 день (дневка)

Завтрак. Каша рисовая. Чай, кофе, печенье

Обед. Суп гороховый. Чай, печенье

Ужин. Каша гречневая. Фасоль конс. Компот, печенье

6 день.

Завтрак. Каша ячневая. Чай, кофе, печенье.

Ланч. Бутерброды, чай, орехи, сухофрукты, печенье, конфеты.

Ужин. Суп борщ. Компот (курага, изюм), печенье

7 день.

Завтрак. Каша полтавская. Бутерброды (сыр, масло). Чай, кофе, печенье.

Ланч. Бутерброды, чай, орехи, сухофрукты, печенье, конфеты.

Ужин. Макароны с маслом, кукуруза. Чай, печенье.

8 день.

Завтрак. Каша рисовая. Чай, кофе, печенье.

Ланч. Бутерброды, чай, орехи, сухофрукты, печенье, конфеты.

Скачать список продуктов на 7 дней (Excel)

Расширения для Joomla

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить